北京两会新风:百人就餐不剩饭
发表时间:2013-01-23   来源:北京日报

 

  昨晚(22日),丰台团的代表们在会议驻地用自助餐。响应厉行勤俭节约、反对铺张浪费的号召,每名代表的餐碟都吃得很干净。记者 李继辉摄

  会议第一天正式召开,但北京会议中心9号楼一层自助餐厅的实习生张莎莎,倒没有觉得有想象中那么辛苦。

  晚上6时29分,已经有近百名代表在9号楼一层自助餐厅用完餐。张莎莎和几名服务员收回的餐盘,几乎都能看见盘底的颜色—里面的食物已经吃得干干净净。盘子收拾完毕,随后送到后台清洗。两位年轻姑娘的手上,都没沾上什么油污。

  “这么多人都吃完了,几乎没有一点剩饭。”服务员指着收餐台上一个还没有篮球大的不锈钢容器说,“才装了不到一桶。”

  此次会议,代表和工作人员用餐都一样,热菜从9个减少到6个,凉菜也同样减少,饮料减少为两种果汁,啤酒取消。上的菜也都是家常菜,昨晚不过是酸菜肉丸、红烧豆腐、炒油菜等而已。

  取餐台上,刘鸿代表已经走过第四道热菜“宫保鸡丁”,直径约20厘米的盘子,里面只装了小半盘食物。旁边的一位男代表也只取了大半盘食物:“吃多少,取多少嘛。”为了省掉用餐的盘子,海淀区代表江泽平甚至把水果和热菜装在了同一个盘子里。

  “改会风,应该,作为代表我支持!”江泽平说,“6个家常菜,已经可以吃得很好,荤素营养都有,口味够丰富了。”

  节约、务实,会议开幕第一天,这些已经在代表的“上会生活”中立竿见影。(记者 童曙泉)

责任编辑:张智萍
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