近日，上海市中芯国际学校的食堂在网上引起轩然大波：10月17日，有家长无意中发现孩子们吃的午餐十分简单，而该学校餐标是“每人每天24元”。家长们在与学校交涉过程中，又在食堂后厨发现了长满绿毛的番茄、变质腐烂的洋葱等食材，当即报警。（10月22日《新京报》）

　　据报道，中芯国际学校是一所年收费近10万元的“贵族学校”，给孩子们吃的食材却腐烂变质，实在令人震惊。比起其他的就餐场所，学校食堂更像是一座“良心检测站”，在缺乏自我辨别和保护能力的未成年消费者面前，劣质食品的提供者根本没有担心就餐者“用脚投票”的砸牌之忧。“贵族学校”也好，“平民学校”也罢，只要食堂承包者钻进了钱眼，想从孩子嘴里抢食，几乎是轻而易举。

　　霉变食材伤害的是孩子们的身体，食堂采购系统的霉变啃噬的却是教育的根基。而类似的“烂番茄事件”，往往并非有意查到，而是“无意发现”。上海中芯之前，先是江西万安部分小学生吃“发霉营养餐”，后有安徽芜湖幼儿园幼童食用霉大米、臭鸡腿，这一次，中芯国际学校的家长们要求校方给出合理应对时，强势的校长则称：我都说了会监督，你们还要怎么样！

　　任何教书育人地方，不管是食品安全问题，还是师风师德问题，都不能只靠“无意中发现”。教育主管部门和政府执法部门要尽到应有职责，此外参照国际上的有效做法，在以学校教育为教育主渠道的同时，充分激活家庭教育与社会教育资源，让各方面能够监督并参与到教育之中。让孩子们都能享受到安全放心的午餐，绝对不可单单希冀某一方面“良心发现”，必须依靠互为监督的综合治理。（司马童）