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王安泰:“小师傅”苦练面点技艺弘扬工匠精神
发表时间: 2021-12-24来源: 新华社

视频来源:中央广播电视总台

  王安泰 男,汉族,2004年9月出生,海南省农业学校19烹饪大专海职班学生。从小对餐饮行业有着浓厚兴趣,考入海南省农业学校后,进行系统的烹饪专业学习。先是学习雕刻后转入面点,虽然进入面点组时间晚,但他肯学、肯拼、肯下苦工,每天课后都要给自己增加练习任务,中午累了就在凳子上休息,下午课后继续练习,周末也是如此。因为学习勤奋,面点技艺进步飞速,获学校“包子王”比赛一等奖、海南省烹饪技能大赛面点项目三等奖。“弘扬工匠精神,争做行业小能手”是他的目标,他对梦想的执着与坚持也影响带动了身边人。被评为新时代海南好少年。

 

 

 

 

责任编辑: 黄 舒雅
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