国内不少宴席，往往菜只吃掉一半，要倒掉一半。为啥？原因很简单——图个面子。然笔者以为，如此浪费实为丢面子，吃得干干净净的“光盘”才是真面子。

　　浪费饭菜为何丢面子？首先，制造垃圾污染环境，属不文明行为；其次，为地沟油的生产留下了原料，客观上或成不法商贩的同谋；再次，你不珍惜劳动成果就是不尊重劳动者；还有，过多点菜或会引发攀比，败坏社会风气。心里没有社会责任感的食客，何来面子呢？

　　古人云：“君子之交淡如水，小人之交甘若醴。”适量的酒肉足以“话衷肠”，何需过多菜肴作虚伪点缀？笔者曾与英国客人同桌进餐，人家就不管面子不面子，吃不完的菜肴自己打包带走，将盘子扫个精光，并向服务员道谢。这才是文明，这才是真面子。

　　期盼国内网友发起的“光盘行动”能将长期扭曲的面子观扭转过来，愿越来越多的长沙食客成为“光盘族”！ (袁云才)