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山东青岛:践行“光盘行动” 推行餐桌文明
发表时间:2022-05-05来源:青岛日报

  “五一”假期,市民聚餐和外出就餐机会增加,青岛市各餐饮企业客流量明显上涨。记者了解到,各餐饮企业在严格落实疫情防控相关要求的同时,积极践行“光盘行动”,推行餐桌文明礼仪,提升顾客用餐体验。

  “光盘行动”需要全社会广泛参与、共同推进。节日期间,市北区各星级酒店、中小餐饮场所、机关餐厅,在显眼位置张贴摆放“文明餐桌 从我做起”“公益筷行动”“讲文明树新风”等公益广告和提示桌牌,服务人员主动引导消费者养成注意个人卫生、保持就餐距离、使用公筷公勺及实行聚餐分餐等文明习惯。

  “咱们6位就餐,点5道菜基本就够了。要是不够,中间可以随时再加菜。”顾客点餐时,位于市南区云霄路美食街的蓝港海鲜厨房服务员向顾客提醒道。据餐厅副总经理孙泽民介绍,店内一直坚持“四个提醒”,即提醒消费者不超量点餐、吃多少点多少、剩餐打包、酒后不驾车,引导顾客树立爱粮节粮意识,践行简约适度生活。(记者 杨琪琪)

责任编辑:王 楠
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