上海高校食堂“光盘族”盛行 朋友圈发起“光盘照”挑战赛
2014-10-17 08:49:00
导读:第34个世界粮食日。身处大都市的人们也许不知道,饥饿仍然是人类的头号杀手,每6秒就有1名儿童因饥饿死亡。在我国每年浪费的食物约合2000亿元,相当于2亿多人一年的口粮。在餐桌上,你是“光盘族”还是“必剩客”?
 

    第34个世界粮食日。身处大都市的人们也许不知道,饥饿仍然是人类的头号杀手,每6秒就有1名儿童因饥饿死亡。在我国每年浪费的食物约合2000亿元,相当于2亿多人一年的口粮。在餐桌上,你是“光盘族”还是“必剩客”?让我们是随小编一起,奔赴沪上几所高校的食堂和一些饭店,实地调查餐桌浪费情况。 

    高校食堂:饭菜口味和饭量决定浪费程度
     ▲东华大学:绝大多数学生的餐盘里几乎没有剩饭剩菜,个别餐盘回收时依旧满满当当。

    【“光盘”失败理由:今天食堂的菜太油太咸】

     ▲复旦大学:“光盘”情况总体良好,一名男生的餐盘里却剩下了大量米饭。 

    【“光盘”失败理由:今天“高估”了自己的饭量】
     ▲财大:超过半数的学生能将盘中餐吃完,其余学生或有剩饭或有剩菜剩汤。

    【“光盘”失败理由:觉得饿就多打了些菜,结果吃不掉了】

     ▲上海体育学院:部分女学生的餐盘中有剩余较多饭菜。

    【“光盘”失败理由:给运动员学生提供更多更好的营养,饭菜的量都较多】

    ●现象:胃口较小的女生,在“光盘”上的表现却优于男生。主要是因为男生点起菜来比较“没轻头”,导致点太多吃不完。相比之下,女生则比较节制。详细>>>

 

    朋友圈:网友发起晒“光盘照”挑战赛 
    近日,类似的“晒光盘”贴在微博、微信朋友圈里迅速传递。不少网友纷纷晒出自己吃得精光的盆盆碗碗。还有网友仿效网络流行的“冰桶挑战”,在朋友圈发出倡议称“发出光盘照片,并@出三个好友,如果好友不应战,就请@你的人吃一顿饭。
  此外,不少网友发出感叹,丰年不忘灾年,珍爱粮食,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!一些网友还把“光盘行动”和环保结合起来,他们认为珍惜粮食,也是在保护地球,杜绝浪费就是一种环保。
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    饭店酒楼:“八项规定”下公务宴请浪费现象基本杜绝
    中山公园商圈龙之梦人气饭店:餐厅服务员表示浪费情况总体良好,尤其家庭聚餐,有剩菜食客都会主动要求打包。

  浦东大道上某五星级酒店:婚宴大部分食客都不会打包。而朋友聚餐和家庭宴会则基本上会对吃不完的菜进行打包。

  记者了解到:自从中央出台“八项规定”,作出厉行节约反对铺张浪费的指示以后,以往火爆的饭店公务宴请现在十分冷清。原来一些公务宴请中的浪费现象已基本杜绝。详细>>>

来源:上海文明网责编:尤 潇