潘美，女，1984年9月生，海南省文昌市锦山镇某茶园负责人。在强台风“麦德姆”来袭时，潘美自发带着员工赶做千余个热包子，免费送给文昌临时安置点的群众；在超强台风“摩羯”重创文昌时，尽管自家茶店受损，但她仍带着员工制作爱心餐送给日夜奋战抢修线路的外省电力抢修队。通过一顿顿爱心餐，潘美将两家茶店打造成她传递爱心的“温暖驿站”。

  强台风天送爱心餐

  2025年10月5日，强台风“麦德姆”席卷文昌，狂风暴雨中海水倒灌，街道房屋被汹涌的海水淹没，椰子树、香蕉树成片倒伏，部分乡镇居民被迫转移至安置点。而当时潘美所经营的茶店尚能正常营业，“做包子！送热乎的饭给安置点！”她当即拍板。

  接下来的4个小时，茶店变成了“爱心车间”。潘美和10多名员工、糕点师傅和面、调馅、包包子、蒸包子，员工共赶制了1000多个包子，连夜送到受灾严重的锦山镇。当日15时许，潘美把千余个包子装进保温袋，又装上几箱饮用水，冒着狂风暴雨驾车1个多小时将包子送到锦山安置点和20多公里外的铺前安置点。

  外面狂风暴雨，安置点内暖意流动。92岁的李阿婆接过包子，咬了一口，笑着说：“香！比家里做的还好吃。”来自云南的农民工夫妇捧着包子，激动得声音发抖地说：“我们在工地躲台风，没想到有人送来这么暖心的食物，太谢谢大姐了！”面对记者的采访时，潘美连连摆手表示“不用采访了吧！这是很小的事，只是尽点心意”。

  潘美的爱心，从不是“一时兴起”。2024年台风“摩羯”重创文昌时，锦山镇电力设施被摧毁，来自外省的电力抢修队连夜奋战，吃的却是凉盒饭，喝的是矿泉水。潘美看在眼里，疼在心里：“这些师傅们千里迢迢来支援，得让他们吃口热饭。”

  当天晚上，潘美立即发动员工一起熬姜茶，做了200多个煎饼和100多个包子，装了满满两大箱食物送到抢修队驻地。后来看着供电师傅们在烈日下抢修电缆，她还每天煮两大锅绿豆汤分别派送给抢修队解暑。“他们为文昌修电，我们为他们做饭，这是应该的。”潘美表示。其实，潘美的茶店当时也受了灾——屋顶、桌椅被风刮破、被吹倒，但她第一时间想到的，还是别人。

  2021年，潘美与同胞大姐、二姐合伙先后开了两家老爸茶店，凭借地道的文昌小吃和贴心服务，生意越做越红火。在潘美的字典里，“爱心”不是“惊天动地”，而是“细水长流”。每逢员工有困难，她都会立即伸出援手。在潘美的带动下，员工们也主动加入到传递爱心的队伍中：遇到小朋友，会送个小蛋糕；遇到清洁工人需要喝水、休息，茶店免费提供开会和休息场所。

  茶店老板娘潘美用一个个暖心的善意，为“文昌好人”写下了最生动的注脚。正如潘美所说：“帮助别人，我很开心。只要我有能力，我会一直做下去。”（责任编辑：刘朝灵 朱文）