浙江衢州:“一筷一勺”带动城市大文明
发表时间:2020-06-28    来源:衢州日报

  一座城市的发展与变迁,离不开文明的薪火相传,而文明的步步精进,正是源自创新和智慧的推动。

  从一位九旬老人写信倡导使用公筷,到浙江衢州全市域1589个村(社)为公筷公勺“修约”,再到推行“八个一”“礼”治一座城……

  一个个时间节点,勾勒出奋进的坐标,记录下前行的节奏。“一筷一勺”带动了衢州的餐桌文明,见证了一座城市润物细无声的文明蝶变。

  一封信掀起餐桌“革命”
  

  两年前,衢州市区九旬老人李邦桂,给衢州市委市政府手写三千余字长信,历数传统合餐共食制的弊端,呼吁市民家庭使用公筷公勺。

  老人的建议,立即得到衢州市委主要领导的点赞和回应,也在坊间引发了一场有关使用公筷的热议。

  一石激起千层浪——

  2018年9月,衢州市文明办、市餐饮行业协会发出《衢州市“公筷公勺,用餐有礼”倡议书》,将推行使用公筷延伸至公筷公勺。同年10月,《衢州有礼市民公约》正式颁布实施,其中第九条“桌餐不翻菜,提倡用公筷”恰与老人的建议一致,同时在衢州市区星级酒店率先全面推广使用公筷公勺。

  2019年,通过行使地方立法权,衢州将“餐饮服务机构提供桌餐服务时应当配备公筷公勺”纳入《衢州文明行为促进条例(草案)》,并制定罚则,大力推广使用公筷公勺。

  2020年,突如其来的疫情,让衢州的公筷公勺行动乘势再出发。衢州市委书记徐文光提出全力打造一座“使用公筷”的城市,全面提高城市文明程度、市民文明素质。2月中旬,衢州又发出《关于使用公筷公勺的倡议书》《餐饮业复工“10个100%”要求》《“公筷公勺进家庭”十一条》等刚性配套举措。

  4月2日,衢州启动公筷公勺进万家行动,通过发挥巾帼团队力量,发挥党员、楼长的示范带动作用,以家庭为推广对象,通过家庭参与、社区引领、全域推广、全面深化,实现城乡全覆盖。

  一个个创新的举措,从衢州市区星级酒店到全市大小餐馆,再到全体市民家庭参与,两年多来,这场行动如阵阵暖风拂过衢州每一个角落。

  一个村引领“千村修约”

  “吃饭时用公筷公勺干净卫生,我们都赞成!”3月22日,柯城区花园街道上洋村召开村民会议,第九次修改《村规民约》,将使用公筷公勺等纳入其中,由此拉开了衢州市“千村修约”行动的序幕。

  3月以来,衢州各村(社)先后启动“千村修约”行动,把使用公筷公勺等纳入村规民约(居民公约)中,倡导文明健康的生活方式。

  一时间,三衢大地掀起了一场如火如荼的“修约”热潮——

  柯城区“修约”行动结束后的第二天,举行了使用公筷公勺工作推进现场会,并结合“八个一”行动及“三大文明行动”,推出一系列“硬核”举措。

  衢江区按照“整体谋划、分类实施、分步实施”要求,制定“千村修约”工作计划,并在4月初打造试点,4月15日全面完成。

  龙游各乡镇(街道)以不同形式深入开展“礼”进村规修约工作,一股文明新风逐渐吹遍全县域。

  江山市以“修约”为载体,将“有礼”全面融入村规民约、居民公约和青年文明号、巾帼示范岗、有礼之星、文明家庭等评选标准中,推进“千村修约”工程不断升级。

  常山县在“修约”的同时,把村规民约新内容编进群众喜闻乐见的文艺作品当中,加大使用公筷公勺宣传推广力度。

  开化县充分调动群众参与积极性,通过把使用公筷公勺列入“乡风文明银行”评分体系等举措,力推这一行动走深走实。

  ……

  衢州市民政局数据显示,截至4月20日,衢州全域1589个村(社)全面完成“千村修约”工作。

  “以前是倡导,现在是义务性规定,力度更大、范围更广。最终,让文明行为从政府倡导变为群众的自觉行为。”《衢州市文明行为促进条例(草案)》的起草者之一、衢州市精神文明建设指导中心副主任毛肖军表示,以立法、“修约”等形式推行公筷公勺,衢州仍在探索中不断前行。

  “八个一”带来城市蝶变

  5月9日上午,作为衢州市首批推广使用公筷公勺示范小区,柯城区府山街道县学街社区国税小区召集社区干部、人大代表、小区居民等,召开“公筷公勺进家庭”议事会。

  “我们家从3月初开始使用公筷公勺‘打卡’,刚开始不太习惯,有时也会忘记用,慢慢就适应了。”居民祝锡奎说。

  早在2月份,衢州市100家餐厅、100家机关食堂立下“军令状”,承诺做到:100%提供公筷公勺,在有条件的餐厅为客人提供分餐分食制;100个家庭率先作出承诺:家庭聚餐主动使用公筷公勺,以身示范向身边亲朋好友宣传使用公筷公勺。

  作为衢州首批承诺做到100%提供公筷公勺的100家餐厅之一,衢州东方大酒店在3月8日正式复工当天就推出6条“复工复产标准”,其中4条都与使用公筷公勺有关。“如今,使用公筷公勺、聚餐倡导分餐制等做法,被越来越多的人认可,并成为一种习惯。”东方集团相关负责人表示。

  文明是一座城市的内在气质,是一座城市的幸福底色,也是推动一座城市前行的力量。

  4月中旬,衢州市中小学校陆续复课,出于防疫需要,返校师生见面问候时都要行作揖礼。这道亮丽的校园风景线,被《半月谈》杂志、中新社、中青网等媒体关注并点赞:“这是礼貌的距离”“让传统文化‘活起来’”。

  当前,衢州创新提出了“八个一”“礼”治一座城的奋斗目标, 即一座“车让人”的城市、一座“烟头不落地”的城市、一座“自觉排队”的城市、一座“使用公筷公勺”的城市、一座“不随地吐痰”的城市、一座“行作揖礼”的城市、一座“没有牛皮癣”的城市、一座“拆墙透绿”的城市。(记者 徐敏)

责任编辑:贺 子桓
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