此心安处即吾家,就地过年新体验。这个春节,中国文明网推出“美好生活·中国味道”系列视频,教您学做中国八大菜系的经典代表菜。
雪菜大汤黄鱼是浙江宁波特色菜,也是江浙和上海一带很家常的烧鱼方法。这道菜鱼肉鲜嫩、雪菜清香、汤头爽口,令人回味。