别把“吃月饼”不当过节
发表时间:2016-09-18   来源:赣州文明网

  每逢佳节倍思亲。节日团聚绕不开“吃”。可就在大家忙碌于线上、线下采购月饼,或者饶有兴致地探究月饼质地、风味的时候,却冷不防被泼来一盆“中秋节不能只剩下吃月饼”冷水,而类似的的慨叹和呼吁几乎是逢节必谈,诸如“春节不能只剩下吃饺子”、“端午节不能只剩下吃粽子”,等等,似乎众人都只知道吃而不清楚或者忘了了到底过节是为了什么。 
  “某某节不能只剩下吃某某”的习惯性提醒和质疑,当然不是绝无道理或者毫无必要,背后显露出的文化传承焦虑更难能可贵,节日仪式感的淡化也确实有必要引起重视,但是,大家只要稍加考量便不难发现,某些质疑的声音不但表现出过度追求形式的偏执,而且让人觉得对传统节日文化的认知和解读存在误区,俨然把“民间吃月饼”不当过节和节日文化了。 
  或缘于资源匮乏,或基于生存考虑,人们向来奉行“民以食为天”,节日特别讲究“吃”,进而“吃”出各种特色,自然也就不难理解。反观中秋节的起源和演变,“吃月饼”约定俗成,对月神的迷信和崇拜固然是一个方面,崇尚亲情团圆、共享丰收喜悦更是主色调,“五仁”月饼蕴涵的喻意或就在这里。“吃粽子”、“吃元宵”等莫不有着深厚的历史渊源。 
  中国的传统节日与“吃”脱不开干系,形成独具一格的饮食文化,逐渐成为节日文化的鲜明标配。“月饼”、“元宵”、“粽子”等俨然被赋予了独特的精神、文化内涵,成为节日文化传承的载体,表面看似乎仅仅是热衷于吃,实际上何尝不是一种纪念、一种寄托、一种追求?无论一起吃月饼还是精心挑月饼、远方寄月饼,“吃”出的又何尝不是亲情之浓? 
  人们早已告别了远古时代的“慢生活”,要求大家都照搬昔日仪式过节,既不现实也未免太过守旧;刻意强调节日文化的表象呈现而忽视“吃月饼”背后的文化传承,既显得有些矫情又像似不解风情。当月饼、粽子、元宵等已经成为公认的民俗节日符号,当这些节日特色饮食被烙上了深深的文化印记,只要“吃”得更讲究、更有品位、更多元化,“吃”得更丰富多彩、津津有味、亲情融融,“吃”得更科学、更健康、更具节日氛围,我们何必把“吃月饼”不当过节,把“吃文化”不当文化?(仲仇)

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责任编辑:孔金秀
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