国家文化产业示范基地探访·老舍茶馆
   茶香京韵中的文化特色

    老舍茶馆坚持销售“老二分”大碗茶，受到消费者欢迎。

    老舍茶馆吸引了不少好奇的外国观众，成为展示中国传统文化的窗口。

    每晚的艺术表演已经成为老舍茶馆的吸引力所在。

   民俗文化        

    从里到外，老舍茶馆都用“民俗”精致地包裹着。一进门，身着长衫、肩上搭着手巾的堂倌就用一口清亮的北京话欢迎您，眼里先看到传统民居中的影壁，清脆悦耳的大碗茶琴声一起，你才发现，33个大小不等的茶碗组成了一把音阶完整的琴，演奏出美妙的民乐，清脆悦耳。拾级而上，二楼是微缩的茶馆，从清茶馆、书茶馆到野茶馆，精巧的面塑营造出了当年一个个茶馆的真实场景。

    三楼的西侧是演出大厅。精巧繁复的宫灯，古朴的八仙桌、太师椅，将演出大厅装点得古香古色。在老舍茶馆的二层西侧，是前门四合茶院。将北京民居的代表形式四合院引入茶馆，老舍茶馆的创意的确出人意料。代表老北京民居颜色的灰色在这里成了主角，灰砖砌墙、灰色的台阶，门墩、鸟笼、雕花的木窗，老北京的因素一个不少。茶室里安静舒适，旧式家具配以锦缎的靠垫、帷幔，墙上挂着做工精致的脸谱，在袅袅的丝竹声中，品着幽幽的茶香与木香，难免生出“偷得浮生半日闲”的向往。

    演出市场不景气，一些民俗文化演出市场严重萎缩，不少戏曲、曲艺老艺人上台演出的机会很少。老舍茶馆选择这样的定位，无疑是逆潮流而上，不少人都替老舍茶馆捏了一把汗。

    果然，老舍茶馆赔了钱，这一赔就是3年。“茶馆开业后，就头3天人多，以后就没人了。”老员工都记得当时的冷清景象：偌大的大厅里零零星星地坐着几个人，台上的演员难免尴尬。为了让演员安心演出，老舍茶馆的员工就当起了“托儿”，一下班就脱下工作服，坐在茶馆里当观众。在老舍茶馆的舞台上，先后有马三立、谢添、于是之、骆玉笙、李维康等著名艺术家登台演出。作为北京一带民俗文化的汇聚地，这里每天还上演许多地方优秀的传统节目，如关学增的北京琴书、孙书筠的京韵大鼓、马增蕙的单弦、马玉萍的河南坠子等。曾几近失传的含灯大鼓、双簧等民间艺术，也在这里找到了新生的土壤。

    对传统文化的执著，使老舍茶馆逐渐引起了顾客尤其是外国游客的关注。一方面，1993年，美国前国务卿基辛格博士到访，使老舍茶馆在海外备受瞩目；另一方面，颇富韧性的坚持带来经营局面的改善———3年之后，老舍茶馆终于迎来了盈利的喜悦。到了2000年，老舍茶馆的销售额达到了600万元，此后，便进入了快速发展的快车道，大碗茶商贸公司的业务也不断调整，逐渐退出传统商业服务业，着力拓展现代文化休闲产业，并于2005年变成了北京市大碗茶文化发展有限公司。

    时至今日，民俗文化已经成为老舍茶馆的标签，演出更是好戏不断。演出的剧目既有老北京传统的含灯大鼓、双簧、京剧，又有调节现场气氛的魔术、“变脸”，还有茶馆特色的茶艺表演。春以花茶为代表，秋天重点是乌龙茶，夏天为绿茶，冬天则是红茶，季节不同，演员的服饰、手法也各有不同，配以悠扬的乐曲，茶艺表演优雅、韵味十足。观众不仅能看到精彩的表演，还可以端起细瓷盖碗慢慢品茶。身穿传统服饰的服务员提着锃亮的铜壶穿梭着为客人添茶，桌上还有精致的宫廷点心和京味点心，一碟南瓜子，一小串糖葫芦，一碗黄澄澄的小米粥，温馨又贴心。最有特色的当属老舍茶馆表演队带来的“长嘴壶茶艺表演”，长达2米的长嘴壶成了上下翻飞的道具，在5个身着五色唐装的小伙子的手中舞得既刚劲豪迈，又轻巧自如，目睹此景，席间不时爆发出阵阵掌声。

    老舍茶馆对民俗文化的钟情，起初源于创办人尹盛喜先生对传统文化的热爱。尹先生吹拉弹唱样样在行，一直是老舍茶馆民乐队的主力，京胡、二胡、高胡颇为精通，绘画与书法也是练习多年，经常参加茶馆的各种演出。正是他对传统文化的热爱，才使他舍得花费1000多万元投资老舍茶馆，也使老舍茶馆能耐得住前3年的冷清和亏损。

    老舍茶馆自1988年开办的“戏迷乐”京剧票友活动延续至今，戏迷只需花费7元钱就可以在这里自娱自乐，过把唱戏的瘾，不少老戏迷票友都是十几年的常客。今天的经营者清楚地看到，民俗文化恰好是老舍茶馆生存和发展的特色。

    “我们这里是最容易‘撞星’的地方，世界各国的名人都到我们这里来，晚上连门都关不上了。”一位员工自豪地告诉记者。老舍茶馆至今已累计接待90多位世界各国元首政要、众多社会名流和300多万中外宾客，成为展示中国传统优秀文化艺术的窗口和联结国内外友谊的桥梁。2008年北京奥运会期间，老舍茶馆更是火爆，先后共接待了13位外国政要，最多时，有3位国家元首同时光临。